Pinsa romana del mese
da Il grano | categoria: Piatti eccezionali | 7 Aprile 2021

La pinsa Aprile ha tutto!
Vegetariana e ultra gourmet, la nostra pinsa romana del mese è guarnita con zucchine scapece, menta e burratina affumicata.
La preparazione delle zucchine con scapece è tipica della regione Campania. Le zucchine vengono marinate in aceto, menta e aglio che porta una grande freschezza che bilancia la morbidezza della burratina.
Non perdere questa delizia, disponibile fino alla fine del mese sul nostro e-shop e su Deliveroo!
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